Hoevelaken Asperges Festival 2014
Op zaterdag 10 mei organiseert Lions Club Hoevelaken weer een gezellige verkoop activiteit op de Brink in Hoevelaken waarin de Hollandse Witte Asperge centraal staat. Dit is al het vijfde jaar op rij en de opbrengst gaat naar een goed doel.
Op de Brink worden niet alleen prachtige asperges verkocht, maar zijn ook diverse ingrediënten voor een traditionele aspergemaal verkrijgbaar zoals beenham en eieren. Bij mooi weer ook Hollandse aardbeien van de koude grond. Verder zijn er ook heerlijke aspergesoep pakketten en hartige asperge/ham snacks te koop die ter plaatste kunnen worden geproefd! En er is muziek verzorgd door een saxofoonkwartet!
Voor slechts €25,00 wordt een compleet Asperges pakket aangeboden met daarin alle ingrediënten voor een aspergemaal voor vier personen (asperges, beenham, eieren, saus en een heerlijk bijpassende fles witte wijn). Dat alles verpakt in een prachtige robuuste draagtas dat kan worden hergebruikt. In dit pakket ook asperge recepten van het driesterren restaurant De Librije uit Zwolle, het sterren restaurant De Saffraan in Amersfoort en het bekende restaurant Salentein in Nijkerk!
De Asperges pakketten en andere attributen zijn ook te bestellen via de website van het Asperges Festival www.aspergesfestival.nl en in Hoevelaken bij AH op 2 mei en JUMBO op 3 mei waar u bij het Lions stalletje uw bestelling kunt plaatsen.
Moederdag Asperges Brunch
Op zondag 11 mei organiseert de Lions Club samen met Eetcafé “De Foep”, Hoevelaken een heerlijke asperges brunch. Na ontvangst met een glaasje bubbels wordt u verwend met aspergesoep en aansluitend een heerlijk buffet met ondermeer gestoomde en gemarineerde asperges, huisgerookte zalm, op het buffet gesneden beenham, en andere attributen voor een heerlijk aspergemaal. De brunch wordt afgesloten met Hollandse aardbeien met vanilleroomijs en slagroom en aansluitend koffie of thee.
Couverts zijn te reserveren via de website van het Asperges Festival voor de prijs per persoon van slechts € 29.00! Ook hier komt een groot deel van de opbrengst ten goede aan het doel dat voor de 2014 actie is gekozen.
Doel 2014 actie
De opbrengsten van deze acties zijn dit jaar bestemd voor het project ROUWCAFÉ in Amersfoort van de Stichting Humanitas (zie www.humanitas.nl). Het project biedt mensen die een ernstig verlies geleden hebben de mogelijkheid om op enkele zondagen per jaar onder professionele begeleiding samen te komen om - samen met anderen, familieleden en/of vrienden - het verlies te helpen verwerken. De Hoevelakense Nan Nabuurs is de stuwende kracht achter dit project.
