Als oud Nijkerkers emigreren naar Frankrijk en poffertjes en andere Nederlandse lekkernijen gaan verkopen op markten en festivals, Dan gebeuren er leuke dingen.
Een zaterdagochtend in mei. Niets vermoedend zijn Geralda en Rikkert van Emous gewoon aan het werk op de markt in Clamecy. Het koppel: “De poffertjeskraam is spik en span en het loopt lekker door. ” Een klant wilde echter geen poffertjes maar had een vraag: ” Willen jullie naar Parijs komen met jullie kraam, want dat zou een hele mooie aanvulling zijn als jullie daar ook zijn met jullie Nederlandse specialiteiten.”
Zo stonden ze 15 juni al om voor dag en dauw om op tijd op de boulevard langs de Seine te komen. De dag kwam rustig op gang, maar het bleef niet rustig. Later liep het storm bij de kraam met poffertjes
Het ging niet alleen om poffertjes. Het ging ook om fietsen, bloemen en Nederlandse street art.
Geralda van Emous”Kortom we hebben een heerlijke dag gehad met allemaal lieve mensen en een heerlijke ambiance en dat aan de Seine in Parijs. Het was een topdag!”
