Bert Veer achter Veensche Boys bar
Bert Veer kon aan de slag als creatief manager bij diverse evenementencentra, maar hij koos voor voetbalvereniging Veensche Boys.
Daar gaat de oud-eigenaar van discotheken Starlight en Takens vanaf 1 juli met zijn vrouw Teunie achter de bar staan. Eerst nog in de oude kantine, maar als eenmaal het nieuwe clubhuis van de voetbalclub er staat, moet het een bruisend geheel worden. En dat is wel aan Bert Veer toevertrouwd.
De horecaman pur sang, die Nijkerkerveen op de kaart zette, aan het woord: ‘Ik was gestopt met de bedrijven die ik had. Ik word immers ook een dagje ouder. Op een dag werd ik gebeld door Veensche Boys. Ze vroegen of ik zin had om zitting te nemen in de kantinecommissie van het nieuwe clubhuis. Ik moet eerlijk zeggen dat ik het ontwerp nog helemaal niet had gezien. Gerard Plug, de architect, moet ik eerlijk toegeven: Hij heeft er een verschrikkelijk mooi plaatje van gemaakt. Zelfs zo mooi, dat ik denk dat er in heel Nederland niet zo’n mooi clubhuis staat voor een amateurvereniging.’
Bert Veer, volgende week wordt hij 63 jaar, vroeg zich daarop af wie de klus op zich ging nemen om de kantine van het nieuwe clubgebouw te exploiteren. Er waren wel een stuk of tien mensen die de verantwoordelijkheid op zich wilden nemen, maar die bleken allen een mondelinge toezegging te hebben gedaan. Bert Veer, sinds zijn vijftiende levensjaar in de horeca opgegroeid, zag daarop onmiddellijk kansen. ‘Ik ben al 45 jaar lid van Veensche Boys, ik ben een horecaman, mijn vrouw ook, en ik dacht: Ik doe het gewoon. Ik ken heel Nijkerkerveen en iedereen kent mij. Ik stuurde het bestuur een mailtje waarin ik neerzette wat ik voor Veensche Boys kon betekenen. Niet andersom. Toen heb ik een voorstel gedaan wat ik wilde doen. Ik wist tegelijk dat Veensche Boys het kantinebeleid op een meer professionele manier wilde oppakken.’
Veer zei daarop dat hij de kantine een aantal jaren met Abrie Schuurman, het huidige kantine-ikoon, onder zijn hoede wilde nemen. ‘Ik wil er echt iets leuks van maken, natuurlijk binnen de wettelijke regels van een sportkantine. Over een aantal jaren maken wij weer plaats voor een jong stel. Die moeten het stokje overnemen. De kantine gaat straks om 21.00 uur dicht en dat betekent dat Teunie en ik ook nog een lekkere zaterdagavond vrij hebben. Ik ben daar wat dat betreft heel erg blij mee. Het is bovendien dicht bij huis. Ik zie het echt zitten. Niet dat wij zo goed een biertje kunnen tappen of zoiets, maar wij gaan het gewoon lekker aanpakken met zijn tweeën.’ Teunie Veer: ‘Ik moest er zelf wel even over nadenken, maar waar Bert is, daar ga ik ook mee.’
Wat gaat Bert Veer extra toevoegen wat er nu nog niet is? Hij is immers de genie met de bruisende ideeën: ‘In het oude clubhuis moet je geen veranderingen verwachten. Dat is op. Maar met de nieuwe kantine ben ik veel van plan. Er komt een mooi buitenterras bij. Ik denk dat het daar tijdens de thuiswedstrijden enorm druk zal worden. Ik zet er parasols neer en leuke rieten stoelen. En in de winter zet ik er desnoods kachels neer. De grote groep Veensche supporters die anders in de kantine blijven zitten, gaan allemaal op het terras zitten. Dat geeft een extra boost aan de omzet. Tijdens evenementen als Koninginnedag kunnen we veel leukere dingen gaan doen. Ook wordt het menu uitgebreid zodat de mensen af en toe een schnitzel of een sateetje kunnen eten. En ik wil themafeesten gaan organiseren, zoals misschien een bouwvakkersfeest net voor de vakantie of een kerstborrel.’ Ook voor de sponsors gaat hij doordeweeks activiteiten ontwikkelen en meer aan teambuilding doen. Er komen bovendien zithoeken en sfeerplekken. ‘Er zullen ongetwijfeld mensen denken dat Bert Veer er een nieuw Starlight van gaat maken. Die tijden zijn voorbij. Het is een voetbalkantine en ik doe wat de vereniging wil.’
bijdrage van Kees van den Heuvel
