Het is een bijlkans eeuwenoude traditie: de haringparty van De Dolle Joncker.
De ingrediënten zijn vrijwel altijd hetzelfde, maar daarom is het niet minder gezellig. De eerste harig wordt altijd door een bijzonder iemand geproefd. Dit jaar was dat Hanita Tijsseling, omdat zij na 25 jaar besloten heeft haar winkel ( Passe Partout aan de Langestraat) te sluiten.
Ze vond de haring heerlijk en spelde hem vrolijk weg met een Corenwijntje, onderdeel van de traditie.
Arjen Gerritsma maakte de foto's in de fotoserie, Ely Hackmann deze reportage.
[embed][/embed]