
Op Valentijnsdag zetten wij NIELS Bistro & Bar volledig in het teken van de liefde.
Speciaal voor deze avond hebben wij een mooi 4-gangen keuzemenu voor jullie samengesteld, perfect om samen van te genieten.
Voorgerecht:
· Gemarineerde zalm | rode biet | dille | boekweit
Of
· Entrecote| oester-creme |Parmezaan | rucola
Tussengerecht:
· Coquilles | zeekraal | bisque | zwarte knoflook
Of
· Soep bospaddenstoelen | kwartel | bosui
Hoofdgerecht
· Herten biefstuk | port-jus | spuiten | jager-peer
Of
· Heilbotfilet | beure rouge | spinazie | zoete aardappel
Dessert
· Sweet valentine | Chocolade | Framboos | Champagne
