REGIO – Samen met ketenpartners en telers van The Greenery, Hessing en Groentehof is Jumbo Supermarkten bezig met verdere verduurzaming van verse en snij-verse producten. In dit pilotproject hebben Hessing en Groentehof door nieuwe technieken het watergebruik bij het wassen van snij-verse producten zoals sla en andijvie met 40% verminderd. Ook op het gebied van klimaat, gewasbescherming en residuen en verspilling worden in elke schakel van de groente- en fruitketen stappen gezet.
REGIO – Samen met ketenpartners en telers van The Greenery, Hessing en Groentehof is Jumbo Supermarkten bezig met verdere verduurzaming van verse en snij-verse producten. In dit pilotproject hebben Hessing en Groentehof door nieuwe technieken het watergebruik bij het wassen van snij-verse producten zoals sla en andijvie met 40% verminderd. Ook op het gebied van klimaat, gewasbescherming en residuen en verspilling worden in elke schakel van de groente- en fruitketen stappen gezet.
Bron: Food Valley