In de nacht van 2 mei brak er rond 01:30 uur een zeer grote brand uit bij dessert- en patisseriebedrijf Edough op industrieterrein Veldzicht aan de Mariënhoef in Ermelo.
De brandweer schaalde op naar GRIP 1 en later naar "zeer grote brand". Vanwege de enorme rookontwikkeling werd rond 06:00 uur een NL-Alert uitgezonden voor Ermelo en Harderwijk.
Omdat het pand te gevaarlijk was om van binnenuit te blussen, besloot de brandweer het gecontroleerd te laten uitbranden. Eenheden uit Harderwijk, Putten, Nijkerk en Nunspeet verleenden ondersteuning. Door zonnepanelen op het dak verspreidden zich mogelijk ook kleine glassplinters in de omgeving.