28.05 Vandaag is de dag van....

Als je vandaag een excuus zoekt om een snelvoedselketen met groot vloeroppervlak te bezoeken, dan heb je er een: het is Internationale Dag van de Hamburger. Stap in dat geval in je auto en sluit met ronkende motor aan in de rij bij afslag 9 van de A28. Bedenk dan wel dat de Amerikanen zich dit broodje hebben toegeëigend. (Vervolgens hebben ze, naar 'goed' gebruik, de productie machinaal en mondiaal ter hand genomen, zonder om te zien naar natuur en milieu.)

De oorsprong van het broodje ligt in Hamburg. (Je kunt niet met droge ogen volhouden dat de plaats diens naam aan het broodje te danken heeft.) Je maakt dus een  statement als je je hamburger vandaag zelf maakt met hulp van slager, bakker en groenteboer.

WJD

ttps://youtu.be/j8aGBnEIFs4?si=abXdcLklj2rYAHqr