Zo’n 70 mensen, waaronder burgemeester Gerard Renkema hadden zich gemeld voor het pop-up diner voor de Voedselbank.
De opbrengst ervan wordt later bekend gemaakt.
Daar waar voorheen Sport 2000 zat, bereidden leerlingen van Accent, Corlear college en Aeres Nijkerk samen met Nijkerkse horeca en Stichting citymarketing Nijkerk dit popup diner.
Het menu bevatte veel lokale ingrediënten, zoals groenten uit de tuin van Aeres Nijkerk en de wijn van “Aan de Breede Beek”. Leerlingen van Accent Praktijkonderwijs werkten mee in de keuken, leerlingen van het Corlear college hadden de menukaarten ontworpen.
Het initiatief was genomen door de Stichting Citymarketing Nijkerk. Die had de scholen, horeca en ondernemers met elkaar verbonden. Dat is ook iets wat de stichting voor ogen heeft: de samenwerking tussen bedrijfsleven en onderwijs vergroten. Dat gebeurt op meerdere plekken op dit moment. De Food Academy Nijkerk is er een ander voorbeeld van.
In de fotoserie een grote reportage van Arjen Gerritsma
