7 juni: Landgoed de Salentein pakt uit met tweede editie Grill Days

Op zondag 7 juni 2026 vindt de tweede editie van Grill Days plaats op Landgoed de Salentein in Nijkerk. Het festival duurt van 12.00 tot 20.00 uur en draait om Argentijnse barbecuecultuur, eten, wijn en entertainment.

Tijdens het festival strijden professionele BBQ-teams in het NK Culinair BBQ'en en de Rib Cook Off. Foodtrucks en barbecue-specialisten bereiden gerechten op open vuur.

Nieuw dit jaar is Salentein Premium Beef. Daarvoor opent een tijdelijk lunchrestaurant op het landgoed.

Bezoekers kunnen deelnemen aan verschillende workshops. Bakker Edwin Klaassen van Broodheren geeft een brioche-workshop. Peter van Houtert verzorgt wijnproeverijen. Biersommelier Karel van Broekhoeven leidt een bierproeverij van Swinkels.

Ook nieuw: een privé-borreltafel voor groepen van acht personen. Die is inclusief een smoked platter en Salentein Portillo-wijnen of bier.

Voor kinderen zijn er een springkussen en een rodeostier. Kinderen vanaf vier jaar kunnen gratis een workshop vuur maken volgen. Oudere kinderen kunnen deelnemen aan de workshop Vuur & Mes, over basistechnieken rond vuur en buiten koken.

Er is livemuziek van een dj met percussionist. Verder is er een wijnpubquiz en een goochelaar. Op een minimarkt tonen zo'n twintig merken hun producten.

Landgoed de Salentein legt uit waarom het dit festival organiseert. "Asado draait in Argentinië niet alleen om eten, maar vooral om samenkomen, vuur, smaak en lange middagen buiten. Met Grill Days willen we die sfeer naar Nijkerk halen," aldus de organisatie.

Locatie: Landgoed de Salentein, Nijkerk Datum: zondag 7 juni 2026 Tijd: 12.00 – 20.00 uur Tickets: via Eventbrite en de website van Landgoed de Salentein