
Biologische eikenbladsla, botersla, komkommers, snackpaprika’s en snackkomkommers komen momenteel vers van het land bij boerderij Het Witte Water aan de Nieuwe Voorthuizerweg 30.
Biologische eikenbladsla, botersla, komkommers, snackpaprika’s en snackkomkommers komen momenteel vers van het land bij boerderij Het Witte Water aan de Nieuwe Voorthuizerweg 30. Meer dan twintig groentesoorten zijn geteeld en zijn afhankelijk van de oogsttijd beschikbaar voor verkoop aan huis.
Op maandag, vrijdag en zaterdag is boerderij Het Witte Water geopend van 9 tot 17 uur. Zowel kleine als grote hoeveelheden zijn mogelijk. De snackpaprika’s en snackkomkommers zijn klein en zoals de naam doet vermoeden, te eten als tussendoortje of als broodbeleg.
Afhankelijk van de oogsttijd zijn diverse groenten verkrijgbaar. Van spinazie tot witlof, van rucola tot snijbonen en van wortelen tot uien. Ook komen binnenkort diverse “vergeten groenten” zoals pastinaak en rammenas vers van het land.
Boerderij Het Witte Water ligt aan de weg van Voorthuizen naar Nijkerk. De actuele oogst en beschikbaarheid wordt bekend op facebook.