Culinair genieten bij BusinessClub Sparta Nijkerk
Donderdagavond 17 oktober werd in de BusinessClub van Sparta Nijkerk het eerste BC Café van dit seizoen georganiseerd. Om iets extra’s te doen voor de sponsors heeft het bestuur van de BusinessClub gemeend om regelmatig BC Cafés te organiseren met een bepaald thema.
Met zo’n avondje uit biedt Sparta haar sponsors ruimschoots de mogelijkheid elkaar beter te leren kennen in een ontspannen sfeer. Tevens is het voor aspirant sponsors een mooie gelegenheid om nader kennis te maken met de BusinessClub van Sparta Nijkerk.
Het thema van het eerste BC Café was bockbier met mosselen. Petra Koelewijn, voormalig eigenaresse van eetcafé Bla Bla, wist met haar kookkunsten de BusinessClub-leden positief te verrassen. Ruim 70 kg mosselen werd op ambachtelijke wijze door haar klaar gemaakt. De overheerlijke mosselen werden geserveerd met stokbrood, patat en zelf gemaakte sausen.
Bijdrage van Marieke Buijtenhuis
