Cafetaria De Paddestoel voorlopig weer open

31 jul , 16:09 Business in Nijkerk
2025-07-25 de paddenstoel

Cafetaria De Paddestoel aan de Amersfoortseweg mag voorlopig weer open.

De rechter oordeelde donderdag 31 juli dat de sluiting door onze gemeente onvoldoende was onderbouwd. Eigenaar Ryan Tse had de zaak aangespannen.

Vergunning blijft knelpunt

Er waren problemen met de exploitatievergunning. Deze werd na een overdracht niet toegekend. Dit gebeurde na toetsing van de wet Bibob.  De uitspraak van de rechter is tijdelijk. Hoger beroep volgt nog. Het is onduidelijk wanneer De Paddestoel definitief open kan.

Het cafetaria gaat vrijdag 1 augustus om 11.30 uur weer open.

bron: Nijkerkerveen.org

In het AD meer over de achtergronden.

wet Bibob

De Wet Bibob (Wet bevordering integriteitsbeoordelingen door het openbaar bestuur) is een Nederlandse wet die overheidsinstanties, zoals gemeenten, de mogelijkheid geeft om de achtergrond van personen of bedrijven te controleren bij het aanvragen van bijvoorbeeld vergunningen, subsidies of overheidsopdrachten.

Het doel van deze wet is om te voorkomen dat de overheid onbedoeld meewerkt aan criminele activiteiten. In het geval van De Paddestoel betekent dit dat de gemeente de exploitatievergunning niet heeft toegekend na een Bibob-toetsing, wat duidt op zorgen over de integriteit van de nieuwe uitbater. Maar die zorgen waren dus - volgens de rechter - onvoldoende onderbouwd.