Cafetaria De Paddestoel, al 45 jaar een begrip in Nijkerkerveen, is per direct gesloten.
Dit gebeurde op woensdag 23 juli, op last van onze gemeente. De sluiting volgt op de overdracht van de zaak van eigenaresse Monique Tse aan haar zoon Ryan.
Sinds de overdracht wil de gemeente geen exploitatievergunning meer geven. De vergunning is al twee keer geweigerd. Volgens de uitbater wil de gemeente niet meewerken, mogelijk vanwege de wet Bibob. Monique Tse zegt geen schuld te hebben. "Ik ben geen crimineel," aldus Monique. Zij ervaart veel stress door de situatie.
Ryan en zijn moeder gaan in hoger beroep. Ze vragen via hun advocaat om een snelle procedure. Ryan vertelt dat de aanvraag lang duurde en twee keer werd afgewezen. De familie hoopt snel geholpen te worden. Ondertussen verliezen zij veel omzet.
"Een horecagelegenheid mag alleen worden geëxploiteerd als de eigenaar over een vergunning beschikt. De eigenaar van Cafetaria De Paddestoel, de heer Tse, beschikt niet over die vergunning, omdat deze om meerdere redenen is geweigerd. De burgemeester gaat om privacy-redenen niet in op de argumenten om de vergunning te weigeren. Ze heeft de heer Tse uitgebreid de gelegenheid gegeven om zijn kant van de zaak toe te lichten. Tijdens een controle door de toezichthouders van de gemeente bleek dat Cafetaria De Paddestoel toch geopend was. Omdat het verboden is om een horeca-inrichting zonder vergunning geopend te hebben, heeft de burgemeester de heer Tse aangegeven dat hij Cafetaria De Paddestoel moet sluiten en gesloten moet houden tot er een vergunning is verleend."